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鲍鱼花胶竹荪煲鸡

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云影陌的厨房  云影陌

用料  

小花胶 6只
鲍鱼仔 4只
鸡 1/4只
姜 5片
枸杞 20粒
红枣 10颗
圆肉 10颗

鲍鱼花胶竹荪煲鸡的做法  

  1. 圆肉，红枣洗净浸泡10分钟，红枣去核

  2. 竹荪去头去尾清水泡发，多次换水泡20分钟，鸡、花胶、鲍鱼洗净加姜飞水

  3. 加6碗水明火煲，水开后煲1.5小时（电子炖盅隔水炖3小时，或者用紫砂煲煲4小时），加盐调味即可

    鲍鱼花胶竹荪煲鸡的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-03-11 18:31:55
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