五花肉炒四川泡菜

2 人做过这道菜
朋友嫁个四川的老公,和她学的泡菜做法~

用料  

腌制好的泡菜 依照吃饭人数决定
新鲜五花肉 半斤或一斤
香葱 两棵
食用油 适量
一品香酱油 适量

五花肉炒四川泡菜的做法  

  1. 五花肉洗净切片

    五花肉炒四川泡菜的做法 步骤1
  2. 泡菜捞出切段:红绿泡椒,泡十八豆,泡白萝卜,泡嫩姜,泡胡萝卜,泡苏子叶

    五花肉炒四川泡菜的做法 步骤2
  3. 香葱切成丝待用

    五花肉炒四川泡菜的做法 步骤3
  4. 热锅放入豆油,多放一些,放入切好的五花肉炒香变色,放入一品鲜酱油

    五花肉炒四川泡菜的做法 步骤4
  5. 五花肉炒香变色,放入切好的泡菜丝继续翻炒出香味,炒出浓浓的泡菜味

    五花肉炒四川泡菜的做法 步骤5
  6. 炒好后放入香葱丝继续翻炒,出锅之前放点鸡精即可

    五花肉炒四川泡菜的做法 步骤6
  7. 美食来了,马上开饭~

    五花肉炒四川泡菜的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-11 18:51:10
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五花肉炒四川泡菜的答疑

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