香菇木耳鸡油饭

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之前买鸡的时候剔下来一小块鸡油,懒得去熬,丢了又嫌可惜,就做了一份超简单的懒人版鸡油拌饭。15min快速吃上饭。。。

用料  

米饭 适量
干香菇 5朵
木耳 7朵
鸡油 一小块
生抽 1勺
老抽 1/3勺
适量

香菇木耳鸡油饭的做法  

  1. 干香菇和木耳泡发,随意剁成瓣。

  2. 将大米、香菇、木耳、鸡油一起扔进电饭煲,加入生抽、老抽和盐,水量和平时做饭水量一样就行。

  3. 按下电饭煲煮饭按钮,煮好拌拌就可以开吃啦。

小贴士

没有鸡油也可以用蚝油或者香油代替,提个味。
 

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该菜谱发布于 2018-03-11 18:57:43
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香菇木耳鸡油饭的答疑

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