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素炖鹰嘴豆杂蔬

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会上网的鸭子的厨房  会上网的鸭子

用料  

鹰嘴豆 1罐
洋葱 2个
番茄罐头 1罐
西兰花 120克
胡萝卜 1根
玉米笋 5根
青椒 1个
杏鲍菇 150克
大蒜碎 一勺

素炖鹰嘴豆杂蔬的做法  

  1. 鹰嘴豆罐头豆子和水分离，所有食材切小块

  2. 锅中放油炒香洋葱大蒜碎，加入番茄罐头和600毫升开水。再倒入鹰嘴豆罐头中的水

  3. 放入所有其他食材，大火烧开后转小火炖10分钟

  4. 放入盐和黑胡椒，可以根据个人喜好放入罗勒碎

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该菜谱发布于 2018-03-11 22:49:51
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