宝宝番茄洋葱猪肝泥

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经过柠檬和姜片的浸泡,加上番茄和洋葱的搭配,使原本难以接受的猪肝变成了宝宝大爱的美食。猪肝中不仅含有丰富的铁元素,是补血的最佳选择,另外还饱含维生素A,具有维持视力,明目,防止眼睛干涩的功效。宝宝六个月后便可以尝试在辅食中添加猪肝,一开始可以做猪肝粉便于消化吸收。我宝宝已经八个月了,今天推荐大家一款番茄洋葱猪肝泥😊让宝宝爱上吃饭只需要你的一点点时间和满满的爱心足以❤️

用料  

猪肝 250克(约半片)
西红柿 1个(中等大小)
5-6片
柠檬 半个
洋葱 半个

宝宝番茄洋葱猪肝泥的做法  

  1. 将柠檬和姜切片放入水中,把猪肝成块放入浸泡一小时。可以用筷子在猪肝上扎几个孔,便于尽快除去猪肝内的血水和腥味儿。

    宝宝番茄洋葱猪肝泥的做法 步骤1
  2. 猪肝切片,用开水焯一下,捞出后洗去浮沫,摆在盘中;番茄和洋葱切丁备用

    宝宝番茄洋葱猪肝泥的做法 步骤2
  3. 猪肝在最底层,然后是番茄,最上面是洋葱均匀铺好。

    宝宝番茄洋葱猪肝泥的做法 步骤3
  4. 放入蒸锅,蒸半小时左右,火不要太大。到猪肝可以轻松用手捏碎即可。

    宝宝番茄洋葱猪肝泥的做法 步骤4
  5. 挑出猪肝,切成和番茄洋葱同等大小的丁,便于打泥。

    宝宝番茄洋葱猪肝泥的做法 步骤5
  6. 放入辅食机中,我买的手动版的,轻轻拉十几下就可以打成细腻的泥状了。辅食机最后有图片。

    宝宝番茄洋葱猪肝泥的做法 步骤6
  7. 打好的猪肝泥冷却。

    宝宝番茄洋葱猪肝泥的做法 步骤7
  8. 将冷却后的猪肝泥均匀舀进辅食格中,我直接用的冰箱自带的冰格。

    宝宝番茄洋葱猪肝泥的做法 步骤8
  9. 冻好后,取出冰格,反扣在冰盒上面,用吹风机吹底部,约半分钟,旋转冰格,猪肝泥块就纷纷掉落了。

    宝宝番茄洋葱猪肝泥的做法 步骤9
  10. 把块块放入保鲜袋里继续冷冻储存,每次给宝宝蒸菜泥的时候一起蒸一块就好啦……可以配菜泥,面条或者粥一起吃,既美味又营养哦!

    宝宝番茄洋葱猪肝泥的做法 步骤10
  11. 最后为我的辅食机打call,淘宝买的,手拉款,用完优惠券只要19.9,好携带好操作好清洗!宝宝辅食它功不可没!

    宝宝番茄洋葱猪肝泥的做法 步骤11

小贴士

这款美食没有什么技巧可言,只要你有心,肯花时间,任何人都可以做好。加油,祝你成功!
 

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该菜谱发布于 2018-03-11 22:56:56
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