红糖汤圆

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原配方来自微博@二两糯米 博主是个糯米胃 我也喜欢糯唧唧的东西 希望喜欢糯食的朋友们能够喜欢这道美食💕

用料  

红糖 20克
糯米粉 150克
食用油 5克
适量
花生碎 5克

红糖汤圆的做法  

  1. 糯米粉加水,揉至表面光滑,掰成小块,搓圆。

    红糖汤圆的做法 步骤1
  2. 汤圆团子放入沸水中,煮至浮起。

    红糖汤圆的做法 步骤2
  3. 不粘锅倒入一点油,小火煎至表面微黄。加入红糖,搅拌均匀出锅撒花生碎,我自己加了些醪糟,好吃呢😋!

    红糖汤圆的做法 步骤3
  4. 开始享受吧!

    红糖汤圆的做法 步骤4

小贴士

糯米不好成型,可以先将1/3的糯米团煮熟再加入比较好成型。我的不是圆形就是没有这个步骤,就直接边掰边煮了。
 
该菜谱发布于 2018-03-11 23:03:41
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红糖汤圆的答疑

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