把食用油、蛋液、细砂糖倒入打蛋盆,搅拌均匀
筛入低筋粉、泡打粉、小苏打,用橡皮刮刀翻拌至几乎无干粉的状态
倒入核桃碎/花生碎,翻拌均匀(松散不要紧,整形的时候用手一抓就粘成一坨了😜)
搓成每个18克左右的圆球(正好25个),然后稍微压一下
刷上一层蛋液,中间用芝麻装饰
烤箱预热,170℃
170℃烘烤20分钟,出炉!满屋飘香😀
上传你做的核桃/花生酥