胡萝卜拌粉丝

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这是一道简单易做、色味俱全、看着一盘想吃两盘的凉拌菜,做起来,给春天里的餐桌再填新色。

用料  

胡萝卜 一根
粉丝 一小撮
海米 一小把
生抽 一勺
花生油 一勺
花椒 四、五粒
一小勺

胡萝卜拌粉丝的做法  

  1. 1、胡萝卜去皮擦丝与粉丝分别在开水焯一下,沥干水份;

  2. 2、虾米冲水洗净,在温水里浸泡至软;

  3. 3、将花椒放入花生油里炸出香味;

  4. 4、胡萝卜、粉丝、虾米放一起,加生抽、盐,淋上花椒油,拌匀盛盘。

 
该菜谱发布于 2018-03-12 07:28:00
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