省时省力冷藏发酵芝麻包（消耗用不完的芝麻馅）

新鲜酵母放入水中化开，和中筋粉、盐，一起揉成光滑面团，放进保鲜袋，挤掉空气打结，丢冰箱冷藏过夜（我是晚上9点多做完的）

第二天一早从冰箱取出发好的面团（约2倍），无需回温，稍微排气，挤出面团里的小气泡，用手揉几下。

分割成你想要的大小，我大概分了12个这样

面团擀圆，中间厚四边薄，裹馅。

慢慢收口，捏住，整形团圆，在蒸笼上层码好面团，下层加热水至少醒发30分钟（我是发酵箱30度30分钟），到面团明显变大（没拍图来不及）

冷水起锅，上汽以后蒸10分钟，关火再闷3分钟，来吧，吃一个热气腾腾的芝麻包吧。