我一般是混2种米。白米和糙米。糙米提前泡6小时。2种米一起放电饭煲煮,水可以少放一点。(因为一会放生蚝会有汤汁)
冬菇提前泡好切粒,生蚝处理干净放炒锅炒一下。等饭差不多熟的时候,把生蚝连同汤汁,冬菇粒,青豆粒,玉米粒,红萝卜粒,腊肠粒,猪肉粒等放入电饭煲中和饭一起煮。(放什么配菜看自己喜欢)
饭煮好以后放入葱花和香菜,放丁点芝麻油,花生油,盐搅拌均匀。即可!
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