奥利奥酸奶慕斯 低脂无奶油奶酪淡奶油
6.8
综合评分
22
人做过这道菜
妞er_z0om
用料
奥利奥酸奶慕斯 低脂无奶油奶酪淡奶油的做法
-
取15克黄油隔水加热成液体，将黄油倒入40克奥利奥饼干碎里拌匀，放入模具底压实入冰箱冷藏。
-
4克吉士粉加入30克凉水凉拌充分吸水后隔水加热搅拌变稀，然后将它倒入200克常温酸奶中搅拌均匀，加入15克奥利奥饼干碎，再次搅拌均匀。（电动打蛋器低速搅打两分钟，一定保证吉士粉和酸奶混合均匀），根据自己口味不甜的话可以加点糖。
-
将酸奶混合液倒入模具内放入冰箱冷藏一夜。吹风机吹热模具一周可帮助脱模。
