水晶百香果(百香果冰格保存)

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只因喜欢百香果😁😁😁
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百科一下百香果
百香果学名鸡蛋果(学名:Passiflora edulia Sims),又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。

百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。

百香果酸甜可口,生津止渴;提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖降低胆固醇有功效;口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效;对结肠炎、肠胃病有功效;调节血糖、有助预防糖尿病;形成强健骨骼、舒缓骨质疏松;提高人体免疫力,预防疾病。

用料  

百香果 三斤(或适量)
蜂蜜 百香果肉的四分之一或五分之一(随自己的喜欢)
冰格模具

水晶百香果(百香果冰格保存)的做法  

  1. 百香果洗净,切开

    水晶百香果(百香果冰格保存)的做法 步骤1
  2. 用小勺把果肉刮下来,放入干净的容器

    水晶百香果(百香果冰格保存)的做法 步骤2
  3. 加入蜂蜜(自己喜欢的甜度)搅拌均匀

    水晶百香果(百香果冰格保存)的做法 步骤3
  4. 用小勺装进冰格里

    水晶百香果(百香果冰格保存)的做法 步骤4
  5. 放进合适的保鲜盒里(我用的是带盒子的冰格),入冰箱冷冻保存
    完成!

    水晶百香果(百香果冰格保存)的做法 步骤5
  6. 还可以冷冻一晚以后,用叉子沿着冰格边缘,铲出

    水晶百香果(百香果冰格保存)的做法 步骤6
  7. 去掉冰格,放进保鲜盒里冷冻保存(这样比较省空间!尤其是用独立冰格冻完的百香果块,放进保鲜盒里也比较卫生)

    水晶百香果(百香果冰格保存)的做法 步骤7
  8. 还可以用硅胶模具(棒棒糖模具)冷冻成其它形状

    水晶百香果(百香果冰格保存)的做法 步骤8
  9. 这样的百香果,是不是觉得更可爱!

    水晶百香果(百香果冰格保存)的做法 步骤9

小贴士

1、百香果和蜂蜜的多少,凭个人口味决定
2、冻好的百香果,用小叉子沿着冰格边缘很容易铲出来
3、冻好的百香果放进保鲜盒节省空间,而且更卫生
4、最重要的是:易保存,吃起来方便

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该菜谱发布于 2018-03-12 21:22:25
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