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干煸豆角

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用料  

四季豆 克
干辣椒 个
花椒 粒
生抽 勺
盐 克
花椒粉

干煸豆角的做法  

  1. 四季豆去掉豆筋，洗干净，掰成段，晾干水

    干煸豆角的做法 步骤1

  2. 准备好干辣椒，切断，还有花椒粒

    干煸豆角的做法 步骤2

  3. 生花椒粒

    干煸豆角的做法 步骤3

  4. 油热放豆角段翻炒几下，中火煎熟

    干煸豆角的做法 步骤4

  5. 不要煎糊了，微微焦了就把豆角拨到锅里的一边，倾斜炒锅，让油渗下来，放花椒粒和辣椒段翻炒几下

  6. 这时候放花椒粉，盐，味精，生抽，大火快速翻炒颠勺几下，就可以出锅了

    干煸豆角的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-03-13 00:40:50
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