双色汤圆
9.4
综合评分
18
人做过这道菜
秦了了
春暖花开的季节到了，春风佛面，沁人心扉，最喜欢春天里的那抹绿，于是想到把绿色揉进汤圆里，把春天吃进嘴里，开始动手做吧！拍吧！😂😂
用料
双色汤圆的做法
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准备材料，菠菜榨成汁用，榨完忘拍了直接倒进糯米粉里了😂
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先做绿色面团：菠菜洗干净，榨成汁，过滤。加入糯米粉中，少量加入，糯米粉不样吸水量也不样，自己酌量添加
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搅拌后带上一次性手套捏成团，备用
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白色面团：糯米粉加水搅拌，捏成团
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绿色跟白色面团，我以绿色为主，所以绿色面团用到的糯米粉要多点
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开始搓汤圆喽～
白色，绿色面团，随意用手揪一点混合到一起，搓圆，大小随意哈
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依次搓完所有面团
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锅里水烧开，再下入搓好的汤圆，大火煮开，小火煮到汤圆全部漂起来就好了，刚下锅，好绿好美，但是煮熟了就暗了点了。
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盛起来，先拍照，然后可以加入炼乳或者黄豆粉，开吃啦！
也可以煮成咸汤圆哈，反正你想怎么吃就怎么吃，只要你高兴就好😂
小贴士
一次煮不完可以放冰箱冷冻，想吃随时取出来煮熟就好了，方便简单！
