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爱心便当盒饭14 怀旧白米饭+红烧带鱼+凉拌苤蓝丝

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用料  

带鱼 2条

爱心便当盒饭14 怀旧白米饭+红烧带鱼+凉拌苤蓝丝的做法  


  1. 白米饭。
    带鱼洗净切段，用料酒葱蒜末腌制30分钟。厨房纸吸干水分，裹上一层淀粉。小火煎成两面金黄色。盛出。重新起锅炒香葱姜蒜末，放入带鱼，两大勺红烧酱油，倒入开水，没过带鱼。中小火10分钟后大火收汁。
    苤蓝凉拌吃很解腻。

    爱心便当盒饭14 怀旧白米饭+红烧带鱼+凉拌苤蓝丝的做法 步骤1

小贴士

带鱼红烧配白米饭能独显鱼肉的鲜香。煎肉的一定要要小火，最好买冰鲜的带鱼。冷冻的带鱼肉一煎就散开了。

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爱心便当盒饭14 怀旧白米饭+红烧带鱼+凉拌苤蓝丝相关分类

红烧 家常菜 大鱼大肉 便当
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该菜谱发布于 2018-03-13 09:55:48
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