宝宝辅食:番茄疙瘩汤

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刚出锅的疙瘩汤因为有蒸汽  颜值都下降了!!!

用料  

西红柿 1个
西芹 1棵
小白菜 1棵
鸡蛋 2个
肉丸 2个
面粉 2大勺
少许
宝宝酱油 少许
番茄酱 少许
香油 少许

宝宝辅食:番茄疙瘩汤的做法  

  1. 西红柿划十字插在餐叉上,煤气炉开小火 烤一分钟左右。尽量把每个地方都烤到,这样才好剥皮。不过还是得注意安全呀!!!
    西红柿剥皮切小块。这个忘了拍了

    宝宝辅食:番茄疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 肉丸、西芹、小白菜洗净切碎

    宝宝辅食:番茄疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 炒锅烧热倒入核桃油,等十秒左右。这样油温高一点容易炒出西红柿的红色。

    宝宝辅食:番茄疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 西红柿翻炒一下,出红油后放入番茄酱接着炒一会儿。

    宝宝辅食:番茄疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 加一点盐和宝宝酱油。我家嘟嘟一岁多了都可以吃的,一岁以下的宝宝就不要放了。翻炒几下倒入一小盆水。

    宝宝辅食:番茄疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 面粉多次少量加水,搅成面疙瘩。水开后倒入锅中煮两分钟。疙瘩很小熟得很快哦。

    宝宝辅食:番茄疙瘩汤的做法 步骤6
  7. 放西芹,然后打入鸡蛋。每放一部分鸡蛋就用筷子搅和几下,这样蛋花就会很碎了啊!

    宝宝辅食:番茄疙瘩汤的做法 步骤7
  8. 放入肉丸和小白菜叶。起锅之前放点儿香油就大功告成了!
    热气腾腾的样子说明北方的春天还是很冷滴!!!

    宝宝辅食:番茄疙瘩汤的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2018-03-13 13:05:31
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