萝卜丝馅

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用料  

白萝卜 2根
胡萝卜 1根
油豆腐 适量
虾皮 适量
大蒜 1头
香葱 适量

萝卜丝馅的做法  

  1. 准备材料:白萝卜擦丝,撒适量盐,静置片刻攥出水分备用;胡萝卜先切丝再切成细丁;大蒜切成末,蒜多一点会比较香;油豆腐切成细丁;香葱切葱花。

  2. 锅底倒油,我放的比平时炒菜多一点,油稍微热一点下虾皮,翻炒至虾皮有点脆脆的感觉下葱花白和大蒜末爆香,再下胡萝卜丁翻炒一会,倒适量盐翻拌均匀,倒入白萝卜丝翻炒,我尝了一下不太够味,就倒了一点鲜酱油拌匀,出锅前把葱绿倒进去搅匀就可以了。

    萝卜丝馅的做法 步骤2
  3. 完成。包包子也好吃的,做蒸饺也不错,我们宁海经常吃汤包,萝卜丝馅的鲜香美味。

    萝卜丝馅的做法 步骤3
  4. 汤包。

    萝卜丝馅的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2018-03-13 14:28:42
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