暖心日式吞拿鱼饭

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在家几种不起眼的材料,
就能做出日料店风格的吞拿鱼饭。
慵懒不愿下厨时,
这个拿来打发家人,
一定不会收到怨言。
深夜独自煲剧也适合。

用料  

水渍吞拿鱼 1罐
米饭 一碗
蛋黄酱 2汤匙
味增 2茶匙
姜末,蒜末 适量(可选)
葱花 适量
芝麻 一搓
即食紫菜(切细丝) 适量
柴鱼片 适量
酱油,麻油 几滴

暖心日式吞拿鱼饭的做法  

  1. 白饭一碗,越香越好,做日料寿司米或东北米类的短米比丝苗米类长型米适合。

  2. 吞拿鱼罐头滤去水分,与蛋黄酱,味增,姜末蒜末充分混合。

    暖心日式吞拿鱼饭的做法 步骤2
  3. 美美的铺在白饭上面,撒上葱花,芝麻,紫菜丝,柴鱼片,高高的一堆就好。

    暖心日式吞拿鱼饭的做法 步骤3
  4. 淋上几滴酱油,麻油调味。

小贴士

东西琐碎有些繁,但点缀都不是非有不可,按口味就好。简单的不能再简单了,却是很有满足感的简餐。
 

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该菜谱发布于 2018-03-13 15:13:25
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暖心日式吞拿鱼饭的答疑

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