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红烧猪蹄
红烧猪蹄
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用料
猪蹄
只
冰糖
克
香叶
片
八角
个
老抽
勺
桂皮
块
油
克
姜
片
生抽
勺
料酒
勺
盐
克
红烧猪蹄的做法
小火炒糖色,冰糖开始冒泡泡时倒入猪蹄
放入香叶干辣椒姜和少量酱油调色
炒好倒入高压锅,烧开水一并倒入
炖15分钟
用油炒香剁辣椒,青辣椒,姜蒜末
放入猪蹄,翻炒至汤汁浓稠
完成
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该菜谱发布于 2018-03-13 16:57:24
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