炖菜&锅贴饼（健康版）
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人做过这道菜
阿卷今天吃什么
炖个菜贴张饼，主食和菜全有了！假装去过大东北😄
用料
炖菜&锅贴饼（健康版）的做法
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粗粮面混合均匀，玉米面为主，余下可换成普通面粉或其他粗粮。
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加入适量温水揉成团待用。PS:多人份可加酵母发酵后再用。
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鲳鱼解冻。
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准备葱姜蒜、干辣椒、腊肉。
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少油炒香配料。
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加入温水、适量鸡精蚝油焖煮，没过鱼表面。
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待汤汁浓稠后，贴饼！
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等饼熟的时候，可以再拌个凉菜。
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5-10分钟后，饼表面摸上去不粘即可出锅。
小贴士
炖菜可以换成鸡鸭猪肉，还可以加入豆腐粉条土豆。。。请自由发挥！
