碎冰糖

3 人做过这道菜
大家生活中经常会用到冰糖,
但市面所见到的多晶冰糖通常都是很大块的,有时没办法一次性用完。
感觉真的是要把体内的洪荒之力使出来
才能砸开它。
(这碎冰糖的方法很简单,很多厨友应该都采用这个方法,但下厨房没搜到,所以创建个菜谱吧)

用料  

冰糖

碎冰糖的做法  

  1. 冰糖通常买回来都一大块

    碎冰糖的做法 步骤1
  2. 把冰糖放在陶瓷容器里

    碎冰糖的做法 步骤2
  3. 微波炉里加热30-60秒(视冰糖大小而定)

    碎冰糖的做法 步骤3
  4. 加热过的冰糖可以轻松的用手掰开,也可以用臼敲碎

    碎冰糖的做法 步骤4
  5. 瞧~~轻轻松松就把大块的冰糖弄碎啦。
    可以做冰糖炖柠檬了:)

    碎冰糖的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

碎冰糖相关分类

该菜谱发布于 2018-03-13 19:40:10
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