坚果布丁
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人做过这道菜
蔡ccc
一道快手美食，适合小朋友，也适合做下午茶。
用料
坚果布丁的做法
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需要食材:
鸡蛋一个，牛奶200克(也可以是配方奶)，切片面包一片，糖少许，每日坚果一包
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把一个鸡蛋打散＋200克牛奶＋糖搅拌均匀
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面包切成小块
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把面包切小块放入搅拌好的鸡蛋液中，用筷子按压面包块，使面包块充分的吸收鸡蛋液
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另取一个碗，刷一层薄油。
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倒入鸡蛋和面包混合液体，再撒上我们的蘑蘑牛每日坚果（我只用了里面的南瓜子，蔓越莓干葡萄干，剩下的核桃，杏仁，腰果，榛子啥的都给吃了）
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盖上一层耐热的保鲜膜，并用牙签扎十来个小洞就可以上锅蒸了，凉水上锅，水开后中小火蒸15到20分钟
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成品
小贴士
如果要给小朋友吃，建议少放糖，坚果在吃的时候注意安全。
