黄金雪花煎饺

Name: 黄金雪花煎饺
Ingredients: 5克油; 180克水; 一大勺淀粉

6 人做过这道菜

雷雷的小厨房

香香脆脆的煎饺没有人不爱吧～做法很简单！

用料

油	5克
水	180克
淀粉	一大勺

黄金雪花煎饺的做法

一盘包好的饺子～
不粘平底锅内放油，下饺子，煎至底部金黄后，倒入淀粉水，盖上锅盖，小火煎至水蒸发干。（约20分钟左右）
直接整个锅倒过来，摆盘，开吃！
或者可以倒入蛋液～盖上锅盖1分钟就好啦～开吃！
抱蛋煎饺完成！

小贴士

1、一定要用不粘锅，否则最后没办法整盘倒出来。
2、水量可根据饺子大小来适量增减。
3、新鲜包的饺子/速冻饺子都可以按这个方法做。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

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该菜谱发布于 2018-03-13 23:43:43

99 收藏

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黄金雪花煎饺的答疑

驭风者2 2020-06-01
0 赞

速冻饺子要蒸熟吗？

作者回复 2021-02-27

不需要的，直接煎就行

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