买瓶这个,热锅凉油(油莫多),下虾头、生姜(拍扁就行)、蒜(剁碎即可)炒炒出虾油
放一大勺这个酱,两大勺也行,50克是两个人吃的量,小火炒炒,倒椰浆,炒匀倒水,把你爱吃的蔬菜都放进去,我是有什么放什么,最好别放绿叶菜,容易煮烂,小瓜啊煮了也好吃,加点盐(莫多)盖上盖子煮,开了后再放肉和虾,放不放肉随意,都好吃
最后尝尝咸淡就可以了,配米饭是真的好吃,这个汤是酸酸的,我第一次没放椰浆,比较清淡,放了后,啊,挂就是这样,开!大!了!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,很好吃,小火炒料别糊了!
这个酱吧可以吃三四次呐,我能吃,嘿嘿嘿嘿~我的伙伴也能吃,哈哈哈哈啊哈哈啊哈哈哈!你们南方的孩子就精致的少放点,北方的就当成东南亚乱锅大炖菜就行,真的省事,够好几个人吃,汤真的,我只能说这虾死在我的锅里,值了!