大虾洗干净，去脚去肠。香茅切段，待用。
热锅，下油。
下香茅爆香。
把大虾倒进去，翻炒一下。
下糖，不用搅拌。
加盖焖至大虾变红。
开盖翻炒一下，下酱油，翻炒。
大火收汁，试味，不够咸的话可以加少许盐。
上盘，摆好虾后把剩下的汁浇在上面。完成。
上传你做的香茅酱油虾
Maybo韩梅梅
