金桔温盐水泡半小时,洗净,对半切开去核。
加少量的水,不需要完全没过金桔,放入冰糖,大火煮开后小火慢炖。
这一步非常重要!!非常重要!!就是把柠檬皮磨成泥!!!!!!做好的金桔柠檬会非常清香扑鼻!!亮点在此!
剩下的柠檬切片去核。
金桔煮至这样半透明时候放入柠檬。
收汁关火,放入柠檬皮碎屑。这一步很重要哦!
成品就是这样啦!放入干净的玻璃容器加入适量的蜂蜜就好啦!
上传你做的金桔柠檬酱(有亮点)