1、虾剪须挑虾线、葱姜蒜切末备用
锅中倒油、放入虾翻炒至变红捞出
锅中留适量炸过虾的油爆香姜蒜末，再加半个切成小丁的西红柿和3勺番茄酱炒匀。
再次倒入大虾、翻炒过程中可轻压虾头，让虾黄流出。加入2勺料酒、2勺生抽、适量糖和盐炒匀。
再加少许水，加盖中火焖煮5分钟，收汁勾薄欠，充分掂匀后盛出，撒葱花，完成！
以上的图都是借鉴的、最后一张是我的成品图、按照此步骤做出来的虾确实很好吃
上传你做的油焖大虾
兜兜有糖__
