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茄子炒肉（糖豆宝宝版）

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用料  

细长茄子 1个
猪肉 5、6片
蒜 3瓣
盐 适量
西红柿 半个

茄子炒肉（糖豆宝宝版）的做法  

  1. 1、把猪肉切成小薄片、用姜粉、蛋清、酱油、淀粉煨一下！
    2、把西红柿去皮切成小丁，茄子切薄片再切成细丝备用！
    3、锅中倒油、下蒜片翻炒出香味、下西红柿翻炒一下、再放茄子丝翻炒一下、倒水盖锅盖焖煮5分钟、加盐、出锅

小贴士

蒜可以多一点、因为茄子喜欢蒜

上传你做的茄子炒肉（糖豆宝宝版）

 

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该菜谱发布于 2018-03-14 15:49:41
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