黑胡椒番茄龙利鱼
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人做过这道菜
噼里啪啦balabala_
👉转自微博@深夜放毒少女
平时自己也有做过番茄龙利鱼，只是单纯的用番茄酱调汁，但是发现放了番茄和黑胡椒更加的好吃啊啊啊！！！
平时自己也有做过番茄龙利鱼，只是单纯的用番茄酱调汁，但是发现放了番茄和黑胡椒更加的好吃啊啊啊！！！
用料
| 龙利鱼柳 | 1条(原文300g) |
| 番茄 | 2个 |
| 番茄酱 | 1勺(我放了两三勺，我的番茄酱不甜) |
| 黑胡椒/黑胡椒酱 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 水淀粉(可不加) |
黑胡椒番茄龙利鱼的做法
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龙利鱼柳解冻切块，加入料酒、黑胡椒(黑胡椒酱)、姜抓匀腌制10分钟
黑胡椒酱可多放 -
2个番茄去皮切小块，锅中烧油，番茄倒进锅中翻炒至出汤，加1勺番茄酱、1勺白糖、1勺生抽和适量盐
番茄酱可多放，糖的量可根据自己喜好放 -
锅中加水，大火煮开后转小火10分钟帮助番茄软烂
如果番茄炒的比较软烂可以缩短时间
这里也可以加一些豆腐放进去啊，我看评论里说加豆腐也很好吃！！！ -
腌制好的龙利鱼倒入锅中煮2分钟，调入水淀粉即可出锅
这里不喜欢姜丝的可以挑出去，水淀粉可以不加，转大火收汤也可以 -
爱吃面条的朋友可以再煮一些面条加进去
