零厨艺零失败清蒸鲈鱼(宝宝最爱吃)

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鲈鱼 八宝鱼刺少 我都爱买这两种鱼清蒸 不油腻 宝宝吃正好 (不要拿鳕鱼 三文鱼还是适合香煎   )

用料  

海天味极鲜 3盖
蒸鱼豉油 2盖
料酒 2盖
鲈鱼 1条
姜丝 随意
葱丝 随意
食用油 吃饭勺3勺

零厨艺零失败清蒸鲈鱼(宝宝最爱吃)的做法  

  1. 把鱼洗干净 从肚子上劈开  背上划几刀 。盘底铺姜丝  鱼铺姜丝上面

    零厨艺零失败清蒸鲈鱼(宝宝最爱吃)的做法 步骤1
  2. 倒上料酒 味极鲜 蒸鱼豉油  。让鱼均匀的沾到料汁。开锅后蒸13分钟。

    零厨艺零失败清蒸鲈鱼(宝宝最爱吃)的做法 步骤2
  3. 出锅。鱼背上放葱丝,烧开油,滋在葱丝上。over!

    零厨艺零失败清蒸鲈鱼(宝宝最爱吃)的做法 步骤3

小贴士

蒸15分钟也可以 时间再长就不行了 鱼肉会变老 不好吃
 

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该菜谱发布于 2018-03-14 17:48:30
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