锅塌豆腐

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老公买回来豆腐说想吃锅塌豆腐了,带娃哪有时也给你做,不过娃还是挺给他爸面子,不哭不闹的让我做完了,他爸还是有口福,接下来我来说说怎么用最短的时间做完的。

用料  

豆腐 一块
鸡精 适量
鸡蛋 适量
蚝油 适量
适量
小葱 1根
生抽 适量

锅塌豆腐的做法  

  1. 豆腐切片

    锅塌豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐裹上鸡蛋液

    锅塌豆腐的做法 步骤2
  3. 再裹上面粉

    锅塌豆腐的做法 步骤3
  4. 平底锅小火煎至金黄

    锅塌豆腐的做法 步骤4
  5. 煎完后这个样纸

    锅塌豆腐的做法 步骤5
  6. 葱切丝,调汁生抽,耗油,鸡精,盐,醋,白糖

    锅塌豆腐的做法 步骤6
  7. 小火放油,倒入汁,再勾芡,最后把豆腐放入锅中快速翻炒

    锅塌豆腐的做法 步骤7
  8. 出锅啦

    锅塌豆腐的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-03-14 19:32:35
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