🐣2枚,如果鸡蛋比较大,一个就可以了
酒酿60克,超市里的酒酿都可以,酒酿米,不能有太多酒酿汁,面糊会太稀,不容易成型
面粉70克,普通面粉即可
碗里打🐣,放入酒酿
🐣打散和酒酿搅拌
加入🍼和面粉,继续搅拌
搅拌成这样的面糊,静置5分钟
电饼铛预热,面糊放入不锈钢汤勺里,一勺子就是一个饼,面糊从高处往下滴落,这样饼子会比较圆,一面煎熟松饼会长高,再翻面,煎另一面,即可
煎好了,装盘,被儿子分分钟秒杀
上传你做的无油酒酿松饼