小葱一把 洗净
切段 葱白葱绿分别装盘
锅里倒食用油 多放点
先放入葱白
炒至变色 微微发黄
放入葱绿 继续翻炒
翻炒至葱白葱绿都变得焦黄散发出浓香葱油味
端锅离火 继续翻炒用余温把小葱炒焦
过滤出葱油 把焦香的小葱分开装盒在锅里剩余的一点点油中加入砂糖、耗油、生抽、老抽、盐不断搅拌至砂糖冒泡加入煮熟Q弹的卷卷面 拌拌拌
开吃
上传你做的万能葱油
只有一个赵瑛昕
