鱿鱼蒸豆腐

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用料  

鱿鱼 2只
嫩豆腐 1块
小葱 2根
适量
生抽 适量
少许

鱿鱼蒸豆腐的做法  

  1. 第一步:将鱿鱼洗净晾干水分

    第二步:豆腐切薄片铺满盘底

    第三步:鱿鱼切成圈,铺在豆腐上

    第四步:姜切成姜末,撒一些到鱿鱼表面去腥味,加少许盐

    第五步:蒸锅水烧开放入准备好的鱿鱼,大火蒸十分钟即可

    第六步:起一个干净的锅,倒入油烧开,取葱叶洗净切小小断放入蒸好的鱿鱼表面

    第七步:淋上生抽(分量取决个人口味),淋上烧好热好的油  美味的鱿鱼蒸豆腐就出锅啦!






参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-03-15 15:00:21
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鱿鱼蒸豆腐的答疑

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