麻蛤饺子

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用料  

麻蛤
多点
五花肉
韭菜 少许
白菜
香油
鸡粉
味精

麻蛤饺子的做法  

  1. 用温水抄,取麻蛤肉,泥沙都在裙边上,将其冲洗干净,剁碎

  2. 和面,醒面十分钟左右

  3. 白菜用盐杀一下水,然后另拿一个盆放麻蛤和肉一比一,放姜、盐、香油、鸡粉、味精

  4. 将白菜挤水,和肉馅混合,然后开始切韭菜、大葱,和馅就完成了

  5. 开始揉剂子,包饺子,下锅煮,完成

 

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该菜谱发布于 2018-03-15 19:07:45
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麻蛤饺子的答疑

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