西瓜皮酒

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最近迷上了酿酒,看大家酿的有米酒,苹果酒,菠萝酒我都试过了😄
偶然老公买了半个西瓜,吃完看着瓜皮……咦?可以试试!
可是搜了许多网站,都没有看到先例,写出来,供大家讨论参考

用料  

西瓜皮 半个
约30克
苹果 1个

西瓜皮酒的做法  

  1. 西瓜皮去绿皮和瓜蒂,切成小丁,残留的瓜瓤没动

  2. 苹果去核切丁,和瓜皮丁以及白糖混合(不是说不含糖的不能酿酒么,所以我加了苹果)

    其他过程(关于排气等等)参照苹果酒的酿造

    十来天后就有酒味了。就是酒液黏糊的很,不知道瓜皮里到底含有什么东西导致的,求解🙏

    西瓜皮酒的做法 步骤2
 

西瓜皮酒相关分类

该菜谱发布于 2018-03-15 19:16:18
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