闽南咸饭

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简单 快手 好味道!一碗咸饭一碗汤就能搞定一餐适合快节奏生活!

用料  

大米 3杯
五花肉 一小块
杂蔬 一小碗
斑斓鱼干 适量
红葱头 五六个
生抽 3汤匙

闽南咸饭的做法  

  1. 大米洗净沥干,胡萝卜去皮切小块和青豆玉米混合,斑斓鱼干洗净掰小块,五花肉切丁。

    闽南咸饭的做法 步骤1
  2. 五花肉煸炒出油 加红葱头炒出香味,红葱头是咸饭的灵魂!注意别炒焦了!

    闽南咸饭的做法 步骤2
  3. 加斑斓鱼干炒均匀

    闽南咸饭的做法 步骤3
  4. 加入杂蔬翻炒均匀

    闽南咸饭的做法 步骤4
  5. 倒入大米炒均匀

    闽南咸饭的做法 步骤5
  6. 加生抽 炒匀

    闽南咸饭的做法 步骤6
  7. 倒入电饭锅 加少量清水(没过食材就好)

    闽南咸饭的做法 步骤7
  8. 按煮饭键煮熟就OK啦!

    闽南咸饭的做法 步骤8
  9. 出锅 是不是还蛮有食欲滴!

    闽南咸饭的做法 步骤9

小贴士

红葱头是咸饭的灵魂 必备滴!实在没有可以用洋葱代替
 
该菜谱发布于 2018-03-15 22:15:37
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