羊肉萝卜粉丝汤

7 人做过这道菜
简单易操作的快手料理,可当菜也可当主食。

用料  

羊肉 200克
萝卜 半个
粉丝 100克
四五片
1根
适量
生抽 适量
胡椒粉 少许
泰椒 1个

羊肉萝卜粉丝汤的做法  

  1. 萝卜切片,姜切片。葱把葱白单独切出来,其他切成葱末。羊肉就用涮羊肉的那种肉片即可。

    羊肉萝卜粉丝汤的做法 步骤1
  2. 水烧开后加入萝卜片,姜片,煮一会后加入盐和生抽。

    羊肉萝卜粉丝汤的做法 步骤2
  3. 萝卜煮出香味后加入葱白煮片刻,然后放入羊肉,稍煮后放入粉丝,可再依个人口味加点盐。爱吃辣的话还可以放点切碎的泰椒。

    羊肉萝卜粉丝汤的做法 步骤3
  4. 羊肉变成白色后,撒上葱末,少许胡椒粉,出锅。

    羊肉萝卜粉丝汤的做法 步骤4

小贴士

粉丝不能放太多,不然会把汤吸干。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2018-03-16 02:03:30
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