海马田七助高汤

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民间有个小孩长高的秘方:就是如果你家有十二、三岁到二十岁的青少年,正处于发育期长身体的年龄,那么老一辈人就会叫你炖海马田七炖童子鸡汤来给小孩喝,可以辅助小孩长高,特别是在福建、广东等沿海盛产海马的地方,更是流传甚久的长高秘方。

用料  

田七 6克
适量
红枣 3颗
枸杞 5g
海马 一对
童子鸡 四分之一的量
花旗参 4g
淮山片 适量

海马田七助高汤的做法  

  1. 选用会啼的小公鸡(即童子鸡)
    田七碾碎
    海马切半

    海马田七助高汤的做法 步骤1
  2. 将鸡去皮然后鸡肉焯水
    剩下的鸡皮跟田七炸至金黄
    鸡皮不要

    海马田七助高汤的做法 步骤2
  3. 将所有材料一起入锅加三碗水
    文火慢炖两个小时

    海马田七助高汤的做法 步骤3
  4. 静候两个小时
    用隔水炖盅的就炖3小时

    海马田七助高汤的做法 步骤4
  5. 出锅下盐调味

    海马田七助高汤的做法 步骤5
  6. 一碗即美味又营养价值极高的滋补汤出炉了

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    海马田七助高汤的做法 步骤7

小贴士

不可与葱花白萝卜同炖,这样会削弱海马的能量的,要想药效好就要用海马品种最好的三斑海马。
孕妇及阴虚阳亢者禁服
 
该菜谱发布于 2018-03-16 14:31:05
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