吐司蛋挞

5 人做过这道菜
没啥好说的,好次的!做成做作的四叶草的样子!看得我少女心都粗来了!洗翻!

用料  

吐司 6片
35g
牛奶 100ml
淡奶油 100ml
蛋黄 2个

吐司蛋挞的做法  

  1. 把糖、牛奶和淡奶油倒入奶锅中用最小火加热至糖完全融化(牛奶不能煮沸),稍稍放凉后,加入蛋黄搅匀,得到蛋挞液。
    吐司用直径合适的碗压出圆形

    吐司蛋挞的做法 步骤1
  2. 再用擀面杖擀薄,没有就去个边就行

    吐司蛋挞的做法 步骤2
  3. 吐司片拗成碗的形状(或者拗个做作的四叶草形状),放入蛋糕模具烤盘里。

    吐司蛋挞的做法 步骤3
  4. 倒入步骤2混合好的蛋挞液,倒七八分满;烤箱预热180度烤15分钟即可。

    吐司蛋挞的做法 步骤4

小贴士

吐司的边角料可以切块淋上融化的黄油,撒上糖,一起放进烤箱烤。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2018-03-16 14:58:23
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吐司蛋挞的答疑

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