超好吃的辣椒油

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用来放在面条里,手抓饼里好吃得不要,晚上才想起,没拍照

用料  

辣椒面 8勺
白芝麻 8克
菜籽油 比辣椒面多一倍
适量
香叶 5片
八角 4个
桂皮 4个
一点点
大蒜 喜欢多放,不喜欢省略

超好吃的辣椒油的做法  

  1. 八角,桂皮,香叶冷油下锅,小火炸出香味捞出,油烧热

  2. 辣椒面和白芝麻,盐,糖,搅拌均匀,油等冷却一会倒入,用筷子搅拌,再放入大蒜。加点香醋,完成

小贴士

盐按平时炒辣椒的量放,我放少了但是可以用醋补救,大蒜晚点放,不然会发黑
 
该菜谱发布于 2018-03-16 19:17:33
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