面包披萨

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用料  

高筋面粉 250克
全麦面粉 60克
黄油 35克
红糖 35克
180克
4克
酵母 5克
核桃 蔓越莓 适量
馅料(只是三个面包的馅料)
芝士 适量
火腿肠 2条
青椒 红椒 各半个
西兰花 适量

面包披萨的做法  

  1. 将所有包的材料放进面包机,在面粉里面挖个洞把酵母放进去进行和面一小时

    面包披萨的做法 步骤1
  2. 和面完后在面包机里发酵一个小时,然后取出排气切分成5块,用手搓成圆形,然后用保鲜膜盖住10分钟,

    面包披萨的做法 步骤2
  3. 烤箱里面进行发酵,底下放一大碗热水,等到体积变大至两倍大小即可

    面包披萨的做法 步骤3
  4. 发酵完后用面晒撒些面粉,可以用锋利的刀划几下,我的烤箱太小了,烤盘不太够发酵后的面包放

    面包披萨的做法 步骤4
  5. 我随便划了几下,家里的刀不锋利啊,下次要换

    面包披萨的做法 步骤5
  6. 180度20到25分钟烤完

    面包披萨的做法 步骤6
  7. 烤完后的面包要凉下,然后挖出个大洞

    面包披萨的做法 步骤7
  8. 先炒下火腿肠

    面包披萨的做法 步骤8
  9. 然后加入其它蔬菜,加点黑胡椒 盐

    面包披萨的做法 步骤9
  10. 等馅料凉了后加入芝士准备放进面包

    面包披萨的做法 步骤10
  11. 馅料放入面包

    面包披萨的做法 步骤11
  12. 上面加一些芝士就可以烤了,15分钟180度,注意面包不要烤焦

    面包披萨的做法 步骤12
  13. 面包披萨出炉了,拍照 咔嚓

    面包披萨的做法 步骤13
  14. 咔嚓

    面包披萨的做法 步骤14
  15. 咔嚓

    面包披萨的做法 步骤15
  16. 咔嚓

    面包披萨的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2018-03-16 22:35:17
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面包披萨的答疑

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