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上海八宝饭（简易版）
8.9
综合评分
103
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用料
上海八宝饭（简易版）的做法
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糯米洗净，用冷水浸泡 6 小时以上
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把浸泡好的糯米，平铺在蒸笼里，中大火蒸20分钟，至熟透
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把蒸好的糯米饭，倒入盛器中，趁热加入猪油、白糖拌均匀
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用保鲜膜铺在碗中，然后铺一层糯米饭，在放豆沙，上面在铺一层糯米饭，把豆沙盖住压紧
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取一个盘子，把做好的糯米饭，倒扣在盘子上，撕掉保鲜膜
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开始装饰自己喜欢的造型，然后把碗扣上去，上笼蒸20分钟，八宝饭就好了，可以享用啦😊
小贴士
装饰的干果，自己喜欢放什么随意，这道八宝饭比碗底抹油的简单易做哈😊
