秋葵蒸蛋

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最近在减脂,从网上买了秋葵和芦笋,非常新鲜,一大包,所以这几天要变着花样吃了,昨天做了凉拌秋葵,今天的早餐就做一份秋葵蒸蛋吧!简单方便快手,美味又好吃

用料  

秋葵 一根
少许
鸡蛋 2个
温水 适量

秋葵蒸蛋的做法  

  1. 两个鸡蛋打散,加少许盐和适量温水搅拌后过滤到碗里,过滤主要是过滤大气泡

    秋葵蒸蛋的做法 步骤1
  2. 秋葵一到两根,洗净切片,放在蛋液上

    秋葵蒸蛋的做法 步骤2
  3. 开水上锅,中火,蒸8-10分钟左右出锅

    秋葵蒸蛋的做法 步骤3
  4. 用勺子倒半勺味达美酱油和少许橄榄油浇在蛋羹上,用勺子的目的方便别一不小心倒多了

    秋葵蒸蛋的做法 步骤4
  5. 今日早餐,420卡左右

    秋葵蒸蛋的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-03-17 11:15:56
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