自制南瓜拿铁

Name: 自制南瓜拿铁
Ingredients: 半块南瓜; 250ml牛奶; 加不加全看自己口味糖

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我，一个20年从来不吃南瓜的人，发现这个做法后爱上了南瓜🎃

南瓜就是市场是常卖的那种长南瓜，一般会切成一圈一圈的卖，一圈差不多十公分厚度的南瓜，对半切开。

用料

就是这种南瓜买回家，中间那块大小的对半切（图源网络，切好蒸完才想起来我没有拍照）
上锅蒸，上汽大概差不多15分钟就能熟透，看你南瓜大小自己调整
蒸熟后用滤网过筛，我用的是过滤豆浆的那种细目筛，这个方便（不过筛直接加牛奶也完全没问题
过筛，刮刀真的是个好东西
筛一遍就是这样子

到这个步骤为止，你要是懒得过筛或者赶时间，完全可以用豆浆机代替。

南瓜削皮丢入豆浆机加水，豆浆机自带程序就煮熟了，但是加了水南瓜味没有只加牛奶的好。
倒入纯牛奶，250ml一瓶正好，喜欢喝浓的就少加点
我是喜欢这个程度的，当饮料喝特别顺口
完全不需要加糖，甜味正正好，入冰箱冷藏口感更佳（或者可能是因为我喜欢喝冰的），但是记得要喝前摇一摇🤣
最后可以加一点糖栗子碎，就和coco的南瓜拿铁味道一样了，14一杯不知道够买多少南瓜来自制了