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土豆炖鸡腿

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PhoenixCrow的厨房  PhoenixCrow

用料  

鸡腿 5只
土豆 2个
干辣椒 适量
葱 适量
姜 适量
老抽 适量
盐 适量
鸡精 适量

土豆炖鸡腿的做法  

  1. 鸡腿加拍碎的葱段和姜片过热水去腥后，切块备用

    土豆炖鸡腿的做法 步骤1

  2. 土豆切块备用

    土豆炖鸡腿的做法 步骤2

  3. 葱、姜、干辣椒备用

    土豆炖鸡腿的做法 步骤3

  4. 花椒泡水备用

    土豆炖鸡腿的做法 步骤4

  5. 葱、姜、干辣椒倒入热油炒香，放入土豆确保每块每面变为金黄色(炖时保持成块)后，放入酱油，随后放入鸡块小火慢炖15分钟，出锅前放入适量盐、鸡精

    土豆炖鸡腿的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-03-17 13:51:15
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