吐司蛋挞

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个个都是我的小表贝😘
买完材料回来忍不住,直接开始🔛

用料  

鸡蛋黄 2个
糖粉 35克
牛奶 100ml
淡奶油 100ml
吐司 6片
黄油 随意

吐司蛋挞的做法  

  1. 准备好材料(忘记糖粉了😅)

    吐司蛋挞的做法 步骤1
  2. 糖➕淡奶油➕牛奶➡️奶锅,小火煮至糖融化即可(注意不可以煮沸)。放凉后打入两个蛋黄搅匀备用

    吐司蛋挞的做法 步骤2
  3. 拿家里用的碗就可以压出圆状,吐司去边用擀面杖压扁

    吐司蛋挞的做法 步骤3
  4. 做作的四叶草🍀
    除了这个也可以捏其他形状,只要能装得住蛋液就可以

    吐司蛋挞的做法 步骤4
  5. 吐司边➕融化的黄油➕糖粉

    吐司蛋挞的做法 步骤5
  6. 烤箱预热180上下火,两个一起放进去烤15分钟。15分钟后吐司边拿出来,蛋液还没成行,再烤8-10分钟。

    吐司蛋挞的做法 步骤6
  7. 激动人心的一刻!出炉!

    吐司蛋挞的做法 步骤7

小贴士

1.吐司外层刷上黄油会更香
2.蛋挞出炉后放到网子上晾凉,因为一直放在模具盘里会有水蒸气,软了不好吃
3.吃不完放到第二天的话记得要复烤5-6分钟,可以在刷点黄油
 

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该菜谱发布于 2018-03-17 15:06:18
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吐司蛋挞的答疑

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