美味雪花酥
8.9
综合评分
5
人做过这道菜
獃獃
在下厨房里与厨房君还有姐妹们学到了很多种雪花酥的做法，自己稍加修改，基本大同小异，主要是比较适合自己的家人和朋友，亲们也可以随自己的口味和口感调整滴😝😝。应亲们的要求，编了一个简单方子，亲们多提宝贵意见共同加油＾０＾~呦😊😊。
用料
| 黄油（不含反式脂肪酸的黄油） | 30克 |
| 棉花糖（比一般用量少，能拉丝粘住食材即可） | 100克 |
| 坚果（杏仁/桃仁/开心果/南瓜子/腰果等） | 40克 |
| 水果干（草莓/黄桃/蔓越莓/杨梅/蜜枣/葡萄干等） | 80克 |
| 抹茶/椰蓉/奶粉/咖啡等 | 15-20克 |
| 饼干（奶香/芝士等） | 100克 |
| 干玫瑰花瓣 | 适量 |
| 奶粉/糖霜 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
美味雪花酥的做法
小贴士
自己做两三次，火候、甜度、酥度等等自然就掌握了。
此方黄油、棉花糖与坚果、水果干、饼干的比例较低，基本将将能拉丝粘住，喜欢糖多的友友们可以适当增加。
此方黄油、棉花糖与坚果、水果干、饼干的比例较低，基本将将能拉丝粘住，喜欢糖多的友友们可以适当增加。
