豆乳盒子蛋糕

取黄油软化！打发！备用。

取豆浆一百克，糖15克,盐1g（意思下就好，千万不要多），酸奶（就是那种半固态酸奶）100g，柠檬汁可用几滴白醋代替。加入一个蛋黄混合后再加热。

等步骤2冷却后与1打发的黄油混合后放冷藏约1小时（成膏状就好）再进行下一步。

把步骤3取出装入已装嘴裱花袋。在已准备好的盒子里放入一片与底大小的蛋糕片，裱花嘴挤出一层，再次放入蛋糕片，再挤花…直至盒子盖的地方。

奶粉与黄豆粉30与30g混合，筛在最上面。要筛才均匀好看，而且才好吃。没有用筛的不要问我为什么是有的地方味太浓，只能说你喜欢就好。

冷藏半小时更好吃。保质期3天，但建议一次不要做太多，越新鲜越好吃。