鸡肉切末,加入盐、酱油、姜末、蒜末搅拌,腌制15分钟,入锅炒熟。
快发粉(含酵母)加入30℃的水揉成光滑面团,静置10分钟。
然后开始擀皮,包入鸡肉。
锅里放50℃的水闷20分钟,之后开火蒸大概20分钟。
香喷喷的包子,出炉啦~!
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